株式会社活美登利 衛生管理・品質管理の募集詳細

正社員

【給与34万円から52万円】衛生管理・品質管理責任者候補/週休二日

給与 月給 34万円以上 シフト 週5日以上 1日8時間以上
勤務地 品川区 最寄駅 目黒駅

【給与34万円から52万円】衛生管理・品質管理責任者候補/週休二日

~全ての従業員が活き活きと働ける環境づくり~
当社は、回転寿司店「回し寿司活/寿司活」を運営しており、
高級寿司店に匹敵する上質な素材を、
シャリが見えないほど贅沢に使用しつつもリーズナブルな価格を追求し、
満足ではなく感動を提供しています。

注目ポイント

~応募から採用までの流れ~

(1)採用担当よりメールorお電話でご連絡いたします。
→お電話での掛け直し又はメールでもどちらでも対応可能です。
※番号は自動返信メールに記載しております。

(2)面接を実施
採用担当から日程調整のご連絡をいたします。
なお、まずは話しだけを聞きたいという場合には、
オンライン面談にてお話しさせていただきます。


新しいメンバーになる方達と出会えることを心から楽しみにしております!!

お仕事情報

お仕事内容

※経験者採用━━━━━━━━━━━━━━
ISO・FSSC・HACCP・OHSASなどの基礎知識・運用管理経験者
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
活美登利の商品品質向上を図るため衛生管理責任者を募集します。
衛生管理部門では、商品品質の向上および店舗衛生に関する全ての業務に携わり、当社の安全安心と利益を守ることを最大のミッションとしています。

日々変化する衛生管理へのお客様のご要望や、衛生基準等の変化に合わせて当社の衛生管理のあり方を変化させていきます。

具体的には、法律やガイドライン・業界基準について常にキャッチアップしながら、当社商品の流れである仕入・加工・保管・物流・調理・販売における全ての段階について安全安心の基準を見直します。

食品の衛生管理手法であるHACCPの導入についても、より効率よく安全な現場体制を実現します。
また、店舗やセントラルキッチンにおいて作成した安心安全の基準に沿って、適正に運営出来ているかどうかを確認するためのフローおよび、チェック体制の構築にも取り組みます。

このような活動を通じて当社の安全安心の強化を図り、顧客満足度の向上と会社の発展拡大を目指します。品質管理と衛生管理を通じて、当社の安全安心と利益を守ることに取り組んでいただける方のご応募をお待ちしております。


これまでの経験を活かし、未来に向けて発展し続ける活美登利で、あなたの力を発揮してみませんか?

・安全安心に関わる活美登利内全ての業務フローの見直し
・物流・保管管理・人的マニュアル等チェック体制の構築・強化
・法令や安全安心基準の改正等に関する情報収集
・HACCPの推進対応
・品質ロス削減の取り組み
・新しい農薬の情報や国内・国際食材調達における情報収集・研究
・ポジティブリストの制定

給与

月給 34万円以上

◆昇給あり

※月給34万円から52万円
※年収476万円から728万円

【収入例】
1)5,000,000 副店長 入社2年目
2)6,600,000 店長  入社3年目
3)7,420,000 地区長 入社4年目

※試用期間は6ヶ月
給与等の条件に変更はありません。


◆支払い方法:月1回


◆交通費:全額支給

※月3万5000円まで支給

試用期間詳細

最初の6か月間は有期雇用契約となります。

※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。

所在地

東京都 品川区 上大崎3-1-1 東急目黒ビル 9階

▶地図を確認


アクセス

◆山手線 目黒駅 徒歩 3分

◆都営三田線 目黒駅 徒歩 3分

◆南北線 目黒駅 徒歩 3分

◆東急目黒線 目黒駅 徒歩 3分

◆東急目黒線 不動前駅 徒歩 10分

勤務期間

長期(3ヶ月以上)

勤務形態

シフト制

シフト・勤務時間

週5日以上 、 1日8時間以上
朝~昼 、 昼~夕 、 昼のみ

9:00~18:00(実働8h)

週休2日制
(月/9日)
年間休日108日

応募資格

対象となる方
◆学歴不問
◆食品衛生管理者の有資格者(資格が無い場合は取得に向けて勉強している方)
【以下のうち1つでも該当する方、ぜひご応募ください】
・食品業界経験者
・ISO・FSSC・HACCP・OHSASなどの基礎知識・運用管理経験
・食品工場での衛生管理経験
・チェーンレストランでの品質管理経験
【以下の経験をお持ちの方は優遇いたします】
・HACCP管理者
・HACCP普及指導員
・HACCPコーディネーター
・QC検定
・食品表示検定

  • 経験者優遇
社会保険
  • 健康保険
  • 厚生年金
  • 雇用保険
  • 労災保険
待遇・福利厚生
  • 社保完備
  • 駅から5分以内
  • 交通費支給
  • 昇給あり

応募情報

応募方法

応募先電話番号、または「応募する」ボタンより応募してください。

応募後のプロセス

エントリー後、弊社採用担当よりご連絡差し上げます。

応募先電話番号

03-6417-9550